１・２月　生乳情報

令和８年１月分牛乳出荷状況

実　績　　1,980,920kg
前　年　　2,304,420kg

前年対比　　86.0％

＜令和７年４月～令和８年１月＞までの全体累計
実　績　　20,634,360kg
＜令和６年４月～令和７年１月＞までの全体累計
実　績　　23,428,390kg

前年対比　　88.1％

 

■日頃から良質乳の出荷に努めよう■

良質乳の生産は毎日の正しい搾乳手段と正しい洗浄方法に心掛け、
今後とも生菌数１万・体細胞数３０万以下の良質乳を出荷する様に努めましょう。

 

２月の生菌・体細胞検査結果

生菌数	上　旬	中　旬	下　旬
1.4万以下	４２戸	３９戸	４２戸
1.5～3.9万	０戸	２戸	１戸
4万以上	１戸	２戸	０戸
体細胞数	上　旬	中　旬	下　旬
30.4万以下	３０戸	３２戸	２９戸
30.5～40.4万	６戸	６戸	９戸
40.5～50.9万	５戸	２戸	２戸
51.0～99.9万	２戸	３戸	３戸
100万以上	０戸	０戸	０戸

 

１月分乳成分率検査成績表

単位：％

項目	幌延	留萌管内	全道
脂肪率	4.304	4.263	4.284
たんぱく質	3.563	3.530	3.492
無脂固形分率	9.002	8.968	8.967
全固形分率	13.306	13.231	13.251
乳糖・灰分率	5.440	5.438	5.474