１２・１月　生乳情報

令和７年１２月分牛乳出荷状況

実　績　　1,970,640kg
前　年　　2,300,380kg

前年対比　　85.7％

＜令和７年４月～令和７年１２月＞までの全体累計
実　績　　18,653,440kg
＜令和６年４月～令和６年１２月＞までの全体累計
実　績　　21,123,970kg

前年対比　　88.3％

 

■日頃から良質乳の出荷に努めよう■

良質乳の生産は毎日の正しい搾乳手段と正しい洗浄方法に心掛け、
今後とも生菌数１万・体細胞数３０万以下の良質乳を出荷する様に努めましょう。

 

１月の生菌・体細胞検査結果

生菌数	上　旬	中　旬	下　旬
1.4万以下	３９戸	４２戸	４０戸
1.5～3.9万	４戸	１戸	３戸
4万以上	０戸	０戸	０戸
体細胞数	上　旬	中　旬	下　旬
30.4万以下	３１戸	３３戸	３２戸
30.5～40.4万	５戸	５戸	５戸
40.5～50.9万	３戸	３戸	１戸
51.0～99.9万	４戸	２戸	５戸
100万以上	０戸	０戸	０戸

 

１２月分乳成分率検査成績表

単位：％

項目	幌延	留萌管内	全道
脂肪率	4.306	4.246	4.275
たんぱく質	3.600	3.559	3.510
無脂固形分率	9.024	8.978	8.967
全固形分率	13.330	13.225	13.243
乳糖・灰分率	5.424	5.419	5.457