令和7年4月分牛乳出荷状況
実 績 2,185,010kg 前 年 2,460,160kg
前年対比 88.8%
■日頃から良質乳の出荷に努めよう■
良質乳の生産は毎日の正しい搾乳手段と正しい洗浄方法に心掛け、
今後とも生菌数1万・体細胞数30万以下の良質乳を出荷する様に努めましょう。
5月の生菌・体細胞検査結果
生菌数 |
上 旬 |
中 旬 |
下 旬 |
1.4万以下 | 43戸 | 43戸 | 43戸 |
1.5~3.9万 | 2戸 | 1戸 | 2戸 |
4万以上 | 0戸 | 1戸 | 0戸 |
体細胞数 |
上 旬 |
中 旬 |
下 旬 |
30.4万以下 | 30戸 | 37戸 | 33戸 |
30.5~40.4万 | 8戸 | 5戸 | 6戸 |
40.5~50.9万 | 4戸 | 1戸 | 3戸 |
51.0~99.9万 | 3戸 | 2戸 | 3戸 |
100万以上 | 0戸 | 0戸 | 0戸 |
4月分乳成分率検査成績表
単位:%
項目 |
幌延 |
留萌管内 |
全道 |
脂肪率 |
4.150 | 4.114 | 4.089 |
たんぱく質 |
3.493 | 3.460 | 3.393 |
無脂固形分率 |
8.946 | 8.905 | 8.859 |
全固形分率 |
13.096 | 13.019 | 12.949 |
乳糖・灰分率 |
5.452 | 5.445 | 5.466 |