３・４月　生乳情報

令和７年３月分牛乳出荷状況

実　績　　2,301,080kg
前　年　　2,483,080kg

前年対比　　92.7％

＜令和６年４月～令和７年３月＞までの全体累計
実　績　　27,814,430kg
＜令和５年４月～令和６年３月＞までの全体累計
実　績　　29,411,850kg

前年対比　　94.6％

 

■日頃から良質乳の出荷に努めよう■

良質乳の生産は毎日の正しい搾乳手段と正しい洗浄方法に心掛け、
今後とも生菌数１万・体細胞数３０万以下の良質乳を出荷する様に努めましょう。

 

４月の生菌・体細胞検査結果

生菌数	上　旬	中　旬	下　旬
1.4万以下	４６戸	４４戸	４３戸
1.5～3.9万	３戸	４戸	４戸
4万以上	０戸	０戸	０戸
体細胞数	上　旬	中　旬	下　旬
30.4万以下	３８戸	３４戸	３１戸
30.5～40.4万	６戸	６戸	７戸
40.5～50.9万	１戸	４戸	４戸
51.0～99.9万	４戸	３戸	５戸
100万以上	０戸	１戸	０戸

 

３月分乳成分率検査成績表

単位：％

項目	幌延	留萌管内	全道
脂肪率	4.180	4.149	4.176
たんぱく質	3.513	3.485	3.443
無脂固形分率	8.945	8.914	8.916
全固形分率	13.125	13.063	13.091
乳糖・灰分率	5.432	5.429	5.473