８・９月　生乳情報

令和６年８月分牛乳出荷状況

実　績　　2,342,120kg
前　年　　2,413,540kg

前年対比　　97.0％

＜令和６年４月～令和６年８月＞までの全体累計
実　績　　12,109,920kg
＜令和５年４月～令和５年８月＞までの全体累計
実　績　　12,932,420kg

前年対比　　93.6％

 

■日頃から良質乳の出荷に努めよう■

良質乳の生産は毎日の正しい搾乳手段と正しい洗浄方法に心掛け、
今後とも生菌数１万・体細胞数３０万以下の良質乳を出荷する様に努めましょう。

 

９月の生菌・体細胞検査結果

生菌数	上　旬	中　旬	下　旬
1.4万以下	５０戸	５０戸	４９戸
1.5～3.9万	０戸	０戸	１戸
4万以上	０戸	０戸	０戸
体細胞数	上　旬	中　旬	下　旬
30.4万以下	３１戸	３５戸	３２戸
30.5～40.4万	１１戸	６戸	７戸
40.5～50.9万	７戸	４戸	６戸
51.0～99.9万	１戸	５戸	５戸
100万以上	０戸	０戸	０戸

 

８月分乳成分率検査成績表

単位：％

項目	幌延	留萌管内	全道
脂肪率	3.978	3.968	3.949
たんぱく質	3.387	3.366	3.297
無脂固形分率	8.809	8.773	8.751
全固形分率	12.786	12.741	12.699
乳糖・灰分率	5.421	5.407	5.454