令和6年8月分牛乳出荷状況
実 績 2,342,120kg 前 年 2,413,540kg
前年対比 97.0%
<令和6年4月~令和6年8月>までの全体累計 実 績 12,109,920kg <令和5年4月~令和5年8月>までの全体累計 実 績 12,932,420kg
前年対比 93.6%
■日頃から良質乳の出荷に努めよう■
良質乳の生産は毎日の正しい搾乳手段と正しい洗浄方法に心掛け、
今後とも生菌数1万・体細胞数30万以下の良質乳を出荷する様に努めましょう。
9月の生菌・体細胞検査結果
生菌数 |
上 旬 |
中 旬 |
下 旬 |
1.4万以下 | 50戸 | 50戸 | 49戸 |
1.5~3.9万 | 0戸 | 0戸 | 1戸 |
4万以上 | 0戸 | 0戸 | 0戸 |
体細胞数 |
上 旬 |
中 旬 |
下 旬 |
30.4万以下 | 31戸 | 35戸 | 32戸 |
30.5~40.4万 | 11戸 | 6戸 | 7戸 |
40.5~50.9万 | 7戸 | 4戸 | 6戸 |
51.0~99.9万 | 1戸 | 5戸 | 5戸 |
100万以上 | 0戸 | 0戸 | 0戸 |
8月分乳成分率検査成績表
単位:%
項目 |
幌延 |
留萌管内 |
全道 |
脂肪率 |
3.978 | 3.968 | 3.949 |
たんぱく質 |
3.387 | 3.366 | 3.297 |
無脂固形分率 |
8.809 | 8.773 | 8.751 |
全固形分率 |
12.786 | 12.741 | 12.699 |
乳糖・灰分率 |
5.421 | 5.407 | 5.454 |