8・9月 生乳情報

令和6年8月分牛乳出荷状況

実 績  2,342,120kg
前 年  2,413,540kg

前年対比  97.0%

<令和6年4月~令和6年8月>までの全体累計
実 績  12,109,920kg
<令和5年4月~令和5年8月>までの全体累計
実 績  12,932,420kg

前年対比  93.6

 

■日頃から良質乳の出荷に努めよう■

良質乳の生産は毎日の正しい搾乳手段と正しい洗浄方法に心掛け、
今後とも生菌数1万・体細胞数30万以下の良質乳を出荷する様に努めましょう。

 

9月の生菌・体細胞検査結果

生菌数

上 旬

中 旬

下 旬

1.4万以下 50戸 50戸 49戸
1.5~3.9万  0戸  0戸  1戸
4万以上  0戸  0戸  0戸

体細胞数

上 旬

中 旬

下 旬

30.4万以下 31戸 35戸 32戸
30.5~40.4万 11戸  6戸  7戸
40.5~50.9万  7戸  4戸  6戸
51.0~99.9万  1戸  5戸  5戸
100万以上  0戸  0戸  0戸

 

8月分乳成分率検査成績表

単位:%

項目

幌延

留萌管内

全道

脂肪率

3.978 3.968 3.949

たんぱく質

3.387 3.366 3.297

無脂固形分率

8.809 8.773 8.751

全固形分率

12.786 12.741 12.699

乳糖・灰分率

5.421 5.407 5.454