３・４月　生乳情報

令和６年３月分牛乳出荷状況

実　績　　2,483,080kg
前　年　　2,805,230kg

前年対比　　88.5％

＜令和５年４月～令和６年３月＞までの全体累計
実　績　　29,411,850kg
＜令和４年４月～令和５年３月＞までの全体累計
実　績　　32,875,790kg

前年対比　　89.5％

 

■日頃から良質乳の出荷に努めよう■

良質乳の生産は毎日の正しい搾乳手段と正しい洗浄方法に心掛け、
今後とも生菌数１万・体細胞数３０万以下の良質乳を出荷する様に努めましょう。

 

４月の生菌・体細胞検査結果

生菌数	上　旬	中　旬	下　旬
1.4万以下	４９戸	４５戸	４８戸
1.5～3.9万	１戸	２戸	１戸
4万以上	０戸	３戸	１戸
体細胞数	上　旬	中　旬	下　旬
30.4万以下	３７戸	４０戸	４０戸
30.5～40.4万	８戸	７戸	６戸
40.5～50.9万	４戸	１戸	３戸
51.0～99.9万	１戸	２戸	１戸
100万以上	０戸	０戸	０戸

 

３月分乳成分率検査成績表

単位：％

項目	幌延	留萌管内	全道
脂肪率	4.192	4.170	4.166
たんぱく質	3.479	3.462	3.430
無脂固形分率	8.926	8.899	8.906
全固形分率	13.118	13.070	13.072
乳糖・灰分率	5.446	5.437	5.475