２・３月　生乳情報

令和６年２月分牛乳出荷状況

実　績　　2,298,510kg
前　年　　2,532,520kg

前年対比　　90.8％

＜令和５年４月～令和６年２月＞までの全体累計
実　績　　26,928,770kg
＜令和４年４月～令和５年２月＞までの全体累計
実　績　　30,070,560kg

前年対比　　89.6％

 

■日頃から良質乳の出荷に努めよう■

良質乳の生産は毎日の正しい搾乳手段と正しい洗浄方法に心掛け、
今後とも生菌数１万・体細胞数３０万以下の良質乳を出荷する様に努めましょう。

 

３月の生菌・体細胞検査結果

生菌数	上　旬	中　旬	下　旬
1.4万以下	４５戸	４６戸	４８戸
1.5～3.9万	２戸	４戸	２戸
4万以上	３戸	０戸	０戸
体細胞数	上　旬	中　旬	下　旬
30.4万以下	３２戸	３７戸	３７戸
30.5～40.4万	１３戸	８戸	８戸
40.5～50.9万	２戸	５戸	２戸
51.0～99.9万	３戸	０戸	３戸
100万以上	０戸	０戸	０戸

 

２月分乳成分率検査成績表

単位：％

項目	幌延	留萌管内	全道
脂肪率	4.194	4.166	4.174
たんぱく質	3.478	3.454	3.424
無脂固形分率	8.932	8.901	8.906
全固形分率	13.126	13.067	13.080
乳糖・灰分率	5.454	5.447	5.482