令和５年７月分牛乳出荷状況
実 績 2,589,440kg 前 年 2,807,290kg
前年対比 92.2％
＜令和５年４月～令和５年７月＞までの全体累計 実 績 10,518,880kg ＜令和４年４月～令和４年７月＞までの全体累計 実 績 11,266,490kg
前年対比 93.4％
■日頃から良質乳の出荷に努めよう■
良質乳の生産は毎日の正しい搾乳手段と正しい洗浄方法に心掛け、
今後とも生菌数１万・体細胞数３０万以下の良質乳を出荷する様に努めましょう。
８月の生菌・体細胞検査結果
生菌数 |
上 旬 |
中 旬 |
下 旬 |
| 1.4万以下 | ４７戸 | ４８戸 | ４５戸 |
| 1.5～3.9万 | ４戸 | １戸 | ３戸 |
| 4万以上 | １戸 | ２戸 | ３戸 |
体細胞数 |
上 旬 |
中 旬 |
下 旬 |
| 30.4万以下 | ３３戸 | ３５戸 | ３８戸 |
| 30.5～40.4万 | １０戸 | ９戸 | ５戸 |
| 40.5～50.9万 | ２戸 | ４戸 | ４戸 |
| 51.0～99.9万 | ６戸 | ３戸 | ３戸 |
| 100万以上 | １戸 | ０戸 | １戸 |
７月分乳成分率検査成績表
単位：％
| 項目 |
幌延 |
留萌管内 |
全道 |
脂肪率 |
3.895 | 3.898 | 3.892 |
たんぱく質 |
3.316 | 3.284 | 3.241 |
無脂固形分率 |
8.780 | 8.733 | 8.711 |
全固形分率 |
12.674 | 12.631 | 12.603 |
乳糖・灰分率 |
5.463 | 5.449 | 5.470 |
