令和５年５月分牛乳出荷状況
実 績 2,669,600kg 前 年 2,908,230kg
前年対比 91.8％
＜令和５年４月～令和５年５月＞までの全体累計 実 績 5,343,700kg ＜令和４年４月～令和４年５月＞までの全体累計 実 績 5,698,310kg
前年対比 93.8％
■日頃から良質乳の出荷に努めよう■
良質乳の生産は毎日の正しい搾乳手段と正しい洗浄方法に心掛け、
今後とも生菌数１万・体細胞数３０万以下の良質乳を出荷する様に努めましょう。
６月の生菌・体細胞検査結果
生菌数 |
上 旬 |
中 旬 |
下 旬 |
| 1.4万以下 | ４６戸 | ４３戸 | ４９戸 |
| 1.5～3.9万 | ５戸 | ８戸 | ３戸 |
| 4万以上 | １戸 | １戸 | ０戸 |
体細胞数 |
上 旬 |
中 旬 |
下 旬 |
| 30.4万以下 | ４１戸 | ３６戸 | ４１戸 |
| 30.5～40.4万 | ６戸 | ９戸 | ６戸 |
| 40.5～50.9万 | ２戸 | ４戸 | １戸 |
| 51.0～99.9万 | ２戸 | ２戸 | ４戸 |
| 100万以上 | １戸 | １戸 | ０戸 |
５月分乳成分率検査成績表
| 項目 |
幌延 |
留萌管内 |
全道 |
脂肪率 |
3.993 | 4.013 | 3.989 |
たんぱく質 |
3.399 | 3.371 | 3.316 |
無脂固形分率 |
8.848 | 8.819 | 8.783 |
全固形分率 |
12.841 | 12.832 | 12.772 |
乳糖・灰分率 |
5.449 | 5.448 | 5.467 |
