11・12月 生乳情報

令和7年11月分牛乳出荷状況

実 績  1,916,510kg
前 年  2,199,350kg

前年対比  87.1%

<令和7年4月~令和7年11月>までの全体累計
実 績  16,682,800kg
<令和6年4月~令和6年11月>までの全体累計
実 績  18,823,590kg

前年対比  88.6

 

■日頃から良質乳の出荷に努めよう■

良質乳の生産は毎日の正しい搾乳手段と正しい洗浄方法に心掛け、
今後とも生菌数1万・体細胞数30万以下の良質乳を出荷する様に努めましょう。

 

12月の生菌・体細胞検査結果

生菌数

上 旬

中 旬

下 旬

1.4万以下 40戸 40戸 41戸
1.5~3.9万  3戸  2戸  1戸
4万以上  0戸  1戸  1戸

体細胞数

上 旬

中 旬

下 旬

30.4万以下 31戸 30戸 31戸
30.5~40.4万  6戸  5戸  6戸
40.5~50.9万  1戸  6戸  3戸
51.0~99.9万  4戸  0戸  3戸
100万以上  1戸  2戸  0戸

 

11月分乳成分率検査成績表

単位:%

項目

幌延

留萌管内

全道

脂肪率

4.298 4.272 4.280

たんぱく質

3.617 3.579 3.529

無脂固形分率

9.028 8.982 8.965

全固形分率

13.327 13.254 13.245

乳糖・灰分率

5.412 5.403 5.436