７・８月　生乳情報

令和７年７月分牛乳出荷状況

実　績　　2,138,970kg
前　年　　2,348,260kg

前年対比　　91.1％

＜令和７年４月～令和７年７月＞までの全体累計
実　績　　8,710,440kg
＜令和６年４月～令和６年７月＞までの全体累計
実　績　　9,767,800kg

前年対比　　89.2％

 

■日頃から良質乳の出荷に努めよう■

良質乳の生産は毎日の正しい搾乳手段と正しい洗浄方法に心掛け、
今後とも生菌数１万・体細胞数３０万以下の良質乳を出荷する様に努めましょう。

 

８月の生菌・体細胞検査結果

生菌数	上　旬	中　旬	下　旬
1.4万以下	４１戸	４３戸	３６戸
1.5～3.9万	４戸	１戸	６戸
4万以上	０戸	１戸	３戸
体細胞数	上　旬	中　旬	下　旬
30.4万以下	２６戸	２４戸	２９戸
30.5～40.4万	１２戸	８戸	２戸
40.5～50.9万	４戸	４戸	７戸
51.0～99.9万	３戸	９戸	５戸
100万以上	０戸	０戸	２戸

 

７月分乳成分率検査成績表

単位：％

項目	幌延	留萌管内	全道
脂肪率	3.950	3.956	3.937
たんぱく質	3.359	3.350	3.278
無脂固形分率	8.819	8.805	8.765
全固形分率	12.769	12.761	12.701
乳糖・灰分率	5.459	5.455	5.487