令和5年8月分牛乳出荷状況
実 績 2,413,540kg 前 年 2,768,330kg
前年対比 87.2%
<令和5年4月~令和5年8月>までの全体累計 実 績 12,932,420kg <令和4年4月~令和4年8月>までの全体累計 実 績 14,034,820kg
前年対比 92.1%
■日頃から良質乳の出荷に努めよう■
良質乳の生産は毎日の正しい搾乳手段と正しい洗浄方法に心掛け、
今後とも生菌数1万・体細胞数30万以下の良質乳を出荷する様に努めましょう。
9月の生菌・体細胞検査結果
生菌数 |
上 旬 |
中 旬 |
下 旬 |
1.4万以下 | 47戸 | 39戸 | 50戸 |
1.5~3.9万 | 4戸 | 7戸 | 1戸 |
4万以上 | 0戸 | 5戸 | 0戸 |
体細胞数 |
上 旬 |
中 旬 |
下 旬 |
30.4万以下 | 26戸 | 34戸 | 33戸 |
30.5~40.4万 | 13戸 | 7戸 | 9戸 |
40.5~50.9万 | 4戸 | 4戸 | 4戸 |
51.0~99.9万 | 8戸 | 6戸 | 5戸 |
100万以上 | 0戸 | 0戸 | 0戸 |
8月分乳成分率検査成績表
単位:%
項目 |
幌延 |
留萌管内 |
全道 |
脂肪率 |
3.893 | 3.873 | 3.871 |
たんぱく質 |
3.269 | 3.246 | 3.197 |
無脂固形分率 |
8.703 | 8.670 | 8.650 |
全固形分率 |
12.596 | 12.543 | 12.521 |
乳糖・灰分率 |
5.435 | 5.424 | 5.453 |